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美味粥湯—菠菜丸子湯

中華五千年 2007年12月08日09:55 (來源:中華五千年)
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  菠菜丸子湯的制作材料:
  主料:肉餡、菠菜、雞蛋、蔥、姜末、鹽、雞精、香油  

  菠菜丸子湯的做法:
  肉餡中加入鹽、蔥、姜末,雞蛋。用力沿一個方向攪
  菠菜用熱水燙一燙。

  鍋里加水燒開后下入丸

  待丸子浮起約二三分鐘放入菠菜、雞精、香油、少許鹽盛起即可。

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