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白領午餐全面解析

中華五千年 2007年11月30日15:48 (來源:中華五千年)
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  聚餐一族:增進感情,團結融洽

  愛吃、挑吃的女孩子總會敏感地搜尋到公司附近有哪些美味。她們像是一群美食精靈,哪里新開了小餐館,哪個餐館出了新菜式,什么菜滋補、什么菜可口,她們都一清二楚,就是餐館派宣傳單的人也會首先將單子塞到她們手里,因為“買通”了她們就等于“買通”了公司的胃口。

  跟同事一起吃飯還可以增進感情,平常“不準大聲喧嘩”的公司氣氛自然很緊張,中午出來聚餐成了放松精神、調節情緒的最佳方式。

  喜歡聚餐的白領通常生性活潑,充滿熱情,善于協作,團體性強,喜歡一起做事,同事之間的關系較為融洽。一些管理觀念比較人性化的公司也較為推崇這種做法,有些還撥出專款不定期地組織聚餐。他們希望在較短的時間內依靠一種合力將事情做得更好。

  便當一族:乖乖女的精細生活

  早上上班的時候,有些白領是提著一只精巧的便當盒匆匆趕路的,他們是“便當一族”。把前一天晚上做好的飯菜拿到辦公室冰箱里擱著,中午開動公司配備的微波爐加熱,不回家也可以吃到可口貼心的“私家菜”。

  帶便當盒,衛生、方便、省錢,父母同在身邊的白領通常會選擇這種方式,女孩子尤為常見。

  選擇這種就餐方式的人,往往是辦公室里比較安分的人。通常來說,他們喜歡按部就班,中規中矩,只要一種方式讓他們覺得安全便墨守成規。他們通常也挺受大眾歡迎,因為別人也會覺得他們較為安全,交給其做的事情通常總會按要求做好,并且有追求完美的傾向。

  快餐一族:務實派的快捷戰斗

  白領午餐的主流當然是“快餐一族”。下班的時間一到,白領們即從電梯口魚貫而出,目的性很強地直奔食街。并用最快的速度鎖定目標,付了錢后即點菜,香菇雞肉、黑椒牛肉、豉汁排骨等套餐,每份10元,更豐盛些的還有像“不見不散”里15元一份的中西套餐。他們吃飯的速度奇快無比,所以在這里你經常會看到一些狼吞虎咽的鏡頭,雖有損白領的斯文形象,但大家似乎早已習慣。整頓飯不過才花半小時的時間。盡管剩下的時間已不多,但他們還是想省出時間來打個盹,以儲備些精力應付下午的工作。

  快速、便捷是快餐一族最為追求的,他們對午餐的要求并不高。通常選擇這種方式的白領較為務實,吃起午餐像打仗,做起事來一絲不茍。你能說他們沒情趣么?在時間比較充裕的晚飯時間他們也喜歡呼朋喚友一起打牌、健身然后再大快朵頤。

  商務午餐:讓生意變得親切自然

  盡管午餐的時間很短,只有個把小時,但仍有許多人利用這段時間抓住商機。人們時常在某個酒樓或是西餐廳里看到操著手提電腦在演示的白領,那是精明的白領們力圖通過飯桌上融洽的氣氛來說服客戶接受他們的產品。

  這樣的午餐目的性很強,商務性也很強,通常在有一定資金支配權的公司中高層身上發生。而就餐的地點可不能太隨便,自然要選擇環境、菜式上檔次的酒家,餐費可以開發票回公司報銷。隨著職務的高升,資金的支配額度提高,他們午餐的檔次自然逐漸攀升。可是帶著任務的午餐也就不是吃飯那么簡單了,還會有人注意飯菜的滋味嗎?

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