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聚豐德飯店

中華五千年 2007年11月25日17:33 (來源:中華五千年)
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  于1947年開業,原設于濟南市經三路、緯四路,1988 年遷至經五路、六緯路東,原由劉兆賢、王丕有等創辦,其店名取用山東菜館聚賓園的"聚"字,聚豐樓的"豐"字和北京全聚德的"德"字組成,以示它具有這三家菜館的特色,80年代擴建后,仍以經營魯菜風味為特色,主要名菜有"蟹黃魚翅"、"九轉大腸"、"干燒鯽魚"、"北京烤鴨"等。
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